À la pâtisserie Thiébaut, 129 rue St Dizier Nancy

Dans le laboratoire de la pâtisserie Thiébaut à Nancy, vous découvrirez les petits secrets de fabrication qui font les grandes réussites pour satisfaire les gourmands qui vous entourent.

Les cours se déroulent le samedi après-midi de 15 h à 18 h.

Planning 2013 des cours de macarons et pâtisserie:

Les produits fabriqués sont à emporter (prévoir un cabas , un panier pour le retour).

Le coût est de 68 € pour les 3 heures.

Les recettes, les colorants, les ustensiles, les matières premières, les tabliers vous sont fournis. La bonne humeur et la convivialité sont indispensables.

Animé par André Thiebaut, chef pâtissier depuis 40 ans, il vous communiquera sa passion comme il a su le faire pendant 5 ans au centre de formation des apprentis pâtissier de Meurthe et Moselle.

Vous pourrez, dans le laboratoire de la pâtisserie Thiebaut, réaliser avec 8 autres passionnés, des macarons, des sablés, des moelleux, des verrines …

Toujours disponible, André Thiebaut sera à vos côtés pour vous transmettre ses connaissances, tout en respectant certaines règles:

• de fabrication
• de présentation
• et à l’élaboration d’une pâtisserie avec moins de sucre et moins de matières grasses mais toujours à savourer avec plaisir.

Des chèques cadeaux sont à votre disposition, pour une validité de six mois; à offrir ou à s’offrir.

Nous étudierons toutes demandes particulières, hors-calendrier,( la durée du cour, en soirée, avec des enfants, enterrement de vie de jeune fille …)

Le règlement vous sera demandé dés l’inscription de votre cours de pâtisserie.

Une pré-inscription peut être effectuée par téléphone au

03 83 32 03 66.

Sous réserve de place disponible et de l’encaissement du règlement.